Bordeaux Raisins

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Le vignoble en fleur

Premières données du réseau maturité, phénologie 2010....

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Le millésime 2009

Présentation du millésime 2009 en vidéo

Présentation du millésime 2009 au Château La Lagune, le 31 mars 2010

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La maturation du raisin est un phénomène complexe qui conditionne la qualité des vins. Il est donc essentiel d’essayer de comprendre ce qui se passe pendant cette période afin d’optimiser la date des vendanges et le déroulement des fermentations.

Données climatiques :

Source, Méteo france

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